Xem thêm cách tạo bọt sữa để pha cappuccino

Pha cà phê nghệ thuật là mẹo rót sữa vào cà phê trong tách để tạo yêu cầu vài hình dạng thú vị. người mua hãy thử cảm giác của 1 nghệ nhân thực thụ nhé. Và một lúc đã biết về nghệ thuật pha cà phê, mọi người có thể thấy chỉ uống Espresso không là không đủ…Đây cũng chính là cơ hội tối ưu để những người pha cà phê giỏi có thể chứng tỏ công nghệ, kinh nghiệm và biểu diễn như một nghệ sĩ.

>>> Xem thêm: máy xay cafe hạt mini

cách tạo bọt sữa để pha cappuccino

Tạo bọt sữa – xây dựng cách nào để tạo ra bọt sữa logic nhất?

Để pha cà phê nghệ thuật, trước hết chúng ta nên chuẩn bị sữa. Sữa được đun trong máy pha Espresso để tạo nên hỗn hợp sữa nóng và bọt sữa. Bọt sữa rất quan trọng trong việc pha cà phê nghệ thuật, tuy nhiên mọi người cũng ko thể pha được gì ví như với quá rộng rãi bọt. khi pha Cappuchino mọi người đề nghị tất cả bọt sữa nhưng chỉ nên rất ít lúc pha latte. "Bọt sữa chuẩn", mẫu mà các người pha cà phê chuyên nghiệp mong đợi lúc tạo bọt cà phê, là một số bọt sữa quyến rũ với kích thước nhỏ li ti. Tuy nhiên ranh giới giữa việc tạo ra hai dòng bọt này lại siêu mong manh. Điều tạo yêu cầu sự khác biệt chính là kĩ thuật pha cà phê mà bạn sẽ được chiêm ngưỡng sau đây:

1. Hãy bắt đầu với sữa tươi lạnh và bình đựng sữa cũng lạnh. yêu cầu thiết kế vậy bởi sữa lạnh dễ hoà trộn có ko khí và tạo yêu cầu bọt (sữa không béo cũng sở hữu khả năng tương tự). Sau đó kiểm tra xem dụng cụ tạo bọt đã sạch và khô chưa, chờ đèn báo của máy, và chúng ta bắt đầu!

2. Nhúng dụng cụ tạo bọt vào dưới mặt thoáng của sữa một chút. Ở quá trình này, sữa vừa được đun và vừa được tạo bọt. Và đây là chiếc mà người dùng bắt buộc để ý: các bạn có hai lựa chọn:

- phương pháp một - Chẳng làm gì cả, cứ để sữa đó cho dụng cụ tạo bọt xoay sở toàn bộ việc, và các bạn sẽ thu được 1 một vài bọt sữa khổng lồ, giống như bọt mà bạn hay nhìn thấy khi rửa bát!

>>> sở hữu thể các bạn quan tâm: ban may xay cafe mini

- bí quyết 2 - người dùng hãy thiết kế như sau: dụng cụ tạo bọt mang một lỗ hấp thụ không khí ở thành của nó. Chỉnh sao cho mặt thoáng của sữa trong bình trùng với lỗ không khí này. Giữ nguyên bình sữa để máy tiến hành đun và tạo bọt. dung tích sữa sẽ nhanh chóng tăng lên, và lúc ấy hãy hạ thấp bình xuống (chỉ 1 ít thôi). Hãy nhớ rằng gần như cử động đột ngột của mọi người lúc này đều với thể tạo phải các bọt sữa cỡ bự không tính ý muốn.

3. khi sữa âm ấm khoảng 50 độ C, hãy nhúng chìm hẳn dụng cụ tạo bọt xuống đáy bình một phương pháp chu đáo và nhẹ nhàng, sau đấy lắc bình sao cho sữa được khuấy lên ngược chiều kim đồng hồ.

khi sữa đạt tới nhiệt độ khoảng 70 độ C, quá trình đun và tạo bọt sữa kết thúc. Hãy khuấy sữa để dòng bỏ vài bọt sữa cỡ to. ngày nay hãy chuẩn bị cà phê Espresso ngay đi, và người dùng đã sẵn sàng để pha cà phê nghệ thuật có vài bọt sữa tí hon!

>>> Chúng tôi cung cấp: máy xay cà phê mini 600n

Pha cà phê nghệ thuật – Hãy biến mình phát triển thành nghệ nhân pha cà phê thực thụ!

Nào, hãy nhìn vào một số gì khách hàng có: một tách Espresso xuất sắc, 1 bình cất đầy bọt sữa nhỏ một phương pháp xuất sắc, và 1 cốc rộng miệng (để với thể nhìn thấy tác phẩm nghệ thuật rõ hơn). đa số đồ vật đều đã sẵn sàng, chỉ còn chờ các bạn rót sữa vào. Hãy bắt đầu!

Cầm bình cà phê khá nghiêng một chút, dựa bình vào thành cốc. Sau đó đổ sữa nóng vào bọt sữa vào chính giữa cốc. Hãy đổ càng cẩn thận và chậm rãi càng cao cấp.

bởi vì sữa trong bình càng lúc càng ít, bạn bắt buộc nâng dần bình lên để uy tín sữa chảy đều. khi cốc đã sắp đầy, bắt đầu lắc bình sữa qua lại một cách chậm rãi, trong khi ấy vẫn tiếp tục rót sữa. Ở công đoạn này khách hàng đề nghị thật chậm rãi và kiên nhẫn, lý do là vận động lắc qua lắc lại này cực kỳ nhàm tẻ.

Cũng ở công đoạn này, lá của cây Rosetta bắt đầu hình thành. Sau khi lắc các lần nữa, mọi người phải cho bình sữa tiến sắp về phía mình, và cuối cộng hoàn thành hình chiếc cây bằng bí quyết rót sữa vào phần giữa của hai hàng lá. Tách cà phê nghệ thuật của quý khách đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đấy!

>>> Sản phẩm uy tín: máy xay cafe bằng tay