Pha trộn cafe chè và cà phê Robusta

mang ko ít người, nhấm nháp vị đắng từ ly cà phê với hương thơm ngào ngạt ko chỉ là thú vui mà còn là sự tận hưởng, suy ngẫm về cuộc sống. Tuy nhiên, để pha được ly cà phê thơm ngon, đúng "gu" người thưởng thức là cả 1 nghệ thuật!

>>> Xem thêm: may xay cafe mini gia re

Người Việt có phong cách thưởng thức cà phê rất riêng, họ không coi cà phê là thức uống nhanh, với tác dụng chống buồn ngủ như người phương Tây.

Ngồi bên tách cà phê, vừa nhấp từng ngụm nhỏ vừa đọc báo, nghe nhạc hay trò chuyện cùng bạn bè, đối tác… cũng là bí quyết để suy ngẫm về cuộc sống, chia sẻ về chuyện đời… Bên ly cà phê, tâm hồn ta như tĩnh lại. bởi thế, mang phổ biến người khi tìm được quán cà phê quen, hay hương vị cà phê mình yêu thích thì chẳng mang gì với thể xây dựng họ phải thay đổi.

Người Việt mang cá tính thưởng thức cà phê siêu riêng, họ ko coi cà phê là thức uống nhanh, mang tác dụng chống buồn ngủ như người phương Tây.

Vị ngon từ sự phối trộn cà phê nguyên liệu lý tưởng

Trên thế giới cũng như tại Việt Nam, cà phê Arabica và Robusta là hai mẫu cà phê đa dạng nhất. So sở hữu cà phê Robusta, cà phê Arabica đòi hỏi được gieo trồng ở vài vùng đất cao hơn, có khí hậu mát mẻ hơn. Thời gian để quả cà phê Arabica chín lâu hơn, sản lượng cũng thấp hơn. Tuy nhiên, Arabica lại cho vài hạt cà phê có mùi vị thơm ngon hơn, chính do vậy chi phí của nó cũng cao gấp đôi so có cà phê Robusta.

Trong khi, cà phê Robusta được xem là hơi "dễ tính", chúng lại thích hợp điều kiện khí hậu ấm và khô hơn. chiếc cà phê này mang vị đắng chát, đựng nhiều caffeine và nồng hơn và nên khá phù hợp cho phái nam. Còn cà phê Arabica cực kỳ thơm, ít đắng, với vị chua thanh, lượng caffeine ít hơn bắt buộc vô cùng được nữ giới sử dụng rộng rãi.

>>> Chúng tôi cung cấp: máy xay cafe 600n

Sự phối trộn giữa cà phê Arabica và Robusta sẽ tạo cần sự cân bằng và phong phú cho tách cà phê.

do đó, sự phối trộn giữa Arabica và Robusta sẽ tạo nên sự cân bằng và phong phú cho tách cà phê. Hương thơm của Arabica khi hài hòa có sự đậm đà của Robusta sẽ tạo bắt buộc một mẫu cà phê lý tưởng và ưa thích có hương lẫn vị cà phê Việt Nam.

Tỷ lệ pha trộn (còn được gọi là blending) 30% Arabica 70% Robusta ưa thích cho người thích gu đắng nhưng muốn hương thơm đa dạng hơn. Thưởng thức cái sản phẩm cà phê phối trộn nguyên chất giữa Arabica và Robusta, tất cả mọi người sẽ mang thêm sở hữu trải nghiệm mới về sự phong phú, tính mới lạ và vô cùng hấp dẫn trong thế giới cà phê mà khách hàng còn yêu cầu khám phá tất cả.

ngày nay, lý do là mục tiêu marketing quán cà phê & gout uống của người mua khác nhau phải những chuyên gia pha chế & những chủ quán cà phê cũng có khá nhiều công thức pha trộn khác nhau giữa rộng rãi loại cà phê. Nêu bạn muốn tìm hiệu thêm về bí quyết pha trộn cà phê rang xay này, hãy shop mang CAFE.NET.VN theo HOTLINE 1900 6016, chuyên gia CAFE.NET.VN sẽ tư vấn cho người dùng những cách pha trộn hợp lý

Ly cà phê ngon cũng lắm bí quyết pha - 9 Bước pha cà phê phin của một số chuyên gia cà phê Trung Nguyên

>>> có thể quý khách quan tâm: máy xay cafe bằng tay

Chuẩn bị nguyên liệu và trang bị pha:

- Cà phê, khách hàng buộc phải chọn cà phê sạch nguyên chất.

- Phin pha cà phê, cần chọn chiếc phin nhôm. bắt buộc tìm mẫu phin dày, lỗ đục đều

- Nước sôi nhiệt độ từ 91 - 98 độ C

- Ly hoặc tách, muỗng (Nên chọn ly sứ hoặc ly thuỷ tinh, muỗng thì đề nghị tìm muỗng nhôm. đặc biệt ko buộc phải tìm ly, muỗng xây dựng bằng nhựa, do nhựa sẽ bị tan chảy lúc gặp nước nóng, như thế sẽ ko tốt cho sức khoẻ của bạn).

- Đường hoặc sữa đặc có đường.

9 bước pha chế tách cà phê ngon

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ, bộ phin pha chế ( lỗ thân phin sở hữu kích thước & khoảng cách phù hợp) Nước pha là nước tinh khiết (PH=7), nhiệt độ 92 - 98 độ C

Bước 2: Kiểm tra kích cỡ và trộn đều bột cà phê trong hũ (hoặc hộp)

Bước 3: Định lượng 25gr cho vào phin

Bước 4: Vỗ nhẹ vào thân phin để tạo mặt phẳng

Bước 5: sử dụng 3 ngón tay để nén nhẹ nắp gài và xoay 90 độ để tạo bề mặt phẳng đều

Bước 6: Vệ sinh bột cặn dưới thân phin

Bước 7: Rót 20ml để ủ cà phê & đậy nắp cho cà phê ngắm đều

Bước 8: Ấn nhẹ lại nắp gài, rót nước lần 2

Bước 9: Quan sát tốc độ chảy của cà phê. Cà phê chảy mỗi giây 1 giọt, luôn mang lại uy tín cao cấp nhất cho người thưởng thức

Hãy thực hiện phần lớn 9 bước trên đề mang một ly cà phê ngon nhé! Chúc các bạn thành công

>>> Sản phẩm uy tín: ca danh sua