Khám phá một vài công thức pha chế cà phê nổi danh thế giới.

Mỗi quốc gia, khu vực với một nét đặc biệt riêng trong mẹo pha chế vài tách cà phê. Mời khách hàng cộng với chuyên gia về nhà hàng và đầu bếp nổi tiếng John Quilter khám phá một vài công thức pha chế cà phê trên Thế giới.

Cà phê đá Việt Nam: Cà phê được pha phin sở hữu sữa đặc. Cà phê sau khi pha với sữa sẽ được bỏ thêm đá và khuấy đều, tạo thành hương vị vô cùng thơm ngon.

>>> Xem thêm: may xay cafe hat

Mazagran: Được coi là cà phê đá đầu tiên trên thế giới, Mazagran được sở hữu từ Bắc Phi tới Pháp vào thế kỷ 19. Món đồ uống này nhanh chóng được sử dụng rộng rãi tại Pháp và phát triển thành chiếc cà phê trước tiên ở châu Âu được cất trong ly cao và hẹp. Thành phần chính của Mazagran là cà phê espresso, nước cốt chanh và đá viên

Frappé Hy Lạp: Frappé từ lâu đã trở nên thứ đồ uống quan trọng trong văn hóa cà phê Hy Lạp. Họ thường dùng espresso hoặc cà phê hòa tan để pha chế. Cà phê, nước và đá được cho vào bình lắc cho quyện vào nhau rồi có thể pha thêm chút sữa.

Cà phê ủ lạnh: cái cà phê này phổ biến ở khắp nơi, sở hữu vị ngọt khi không và bớt tính axit, thiết kế hạ nhiệt trong những ngày nóng bức. Để pha chế, người ta chỉ phải cho nước vào bình pha chế cà phê lạnh (Cold Brew Coffee Pot) vào bột cà phê sở hữu tỷ lệ 1:8 rồi ủ từ 18-24 giờ, thêm đá, đường và sữa. Theo bí quyết pha chế này Cà phê sở hữu thể giữ trong tủ lạnh đến 1 tháng

Cà phê sữa lắc: Cà phê được lắc đều, tạo thành dạng kem mát lạnh. thứ nhất, người ta cho vanilla và sữa dừa vào một dòng chảo rồi đun sôi, sau đấy cho vào tủ đông. Hạt chia được ngâm trong sữa dừa. Sau đấy, hỗn hợp kem lạnh và hạt chia được cho vào máy xay sinh tố cộng cà phê. sử dụng bình xịt kem Whip it cho lớp kem tươi lên trên ly, tăng thêm hương vị món uống khách hàng nhé.

>>> sở hữu thể mọi người quan tâm: ban may xay cafe mini

Hy vọng chuyên mục Cà phê & Văn hóa chế tạo cho người mua rộng rãi thông tin bổ ích!