Câu chuyện cà phê: Nhạt và ��ậm quanh cốc cafe

nguyên nhân là ảnh hưởng bởi văn hóa vùng miền, đặc tính khí hậu, xã hội và con người. Người Sài Gòn & Hà Nội thưởng thức cà phê cũng siêu khác biệt. Hiểu rõ văn hóa thưởng thức cà phê của từng vùng miền, bạn cũng sẽ biết cách điều chỉnh bí quyết thưởng thức, cách dùng cho cho ưng ý nhất là với vài người làm buôn bán cà phê vậy.

>>> với thể người mua quan tâm: may xay cafe

cộng là cà phê vỉa hè, nhưng cà phê Hà Nội và Sài Gòn dường như hết sức khác nhau. Ở 1 nơi nhiều mưa dầm và rộng rãi cung đường xe cộ loang loáng, người Sài Gòn uống từng giọt cà phê loãng và đa dạng đá, lắng nghe các câu chuyện thời sự và trò chuyện rôm rả có nhau. Ở một nơi khác, một số ly cà phê đậm và ít đá, thậm chí dù thời tiết nóng, ly cà phê với thể vẫn nghi ngút khói, người Hà Nội ngồi gật gù lắng nghe nhau, chia sẻ một vài khoảng trống nhỏ và san sát của 36 phố phường, trầm ngâm.

+ một chút tản mạn về văn hóa cà phê Hà Nội

Người Sài Gòn, hay của mọi thành phố của miền Nam thường cà phê không nguyên cớ. Sau 1 đêm, người ta tìm tới nhau, xây dựng đậm đặc lại đời sống, cố sôi động trở lại bầu ko khí của từng ngày làm người, dù không có biến cố gì mới. mang lẽ vì vậy ở Sài Gòn người ta hay sắm báo. Thời sự và một vài gì di chuyển quanh cuộc đời mình là điều được xem, đặt ra, mổ xẻ, tranh cãi, cười… thậm chí cãi đến giận nhau rồi dăm ba bữa trở lại vòng quay thường nhật đấy. Người Sài Gòn gọi nhau "càphê nghe mày", đôi khi chỉ là mẫu bí quyết để ngồi sắp nhau, nhìn nhau, thậm chí ngồi kế nhau và… thiết kế thinh.

>>> Chúng tôi cung cấp: máy xay ca phe tay

Cà phê vỉa hè Sài Gòn ồn ào và râm ran hơn ở Hà Nội. Ảnh: Thanh Hảo

Người Hà Nội hiện tại thì dường như không với thói quen cà kê ở quán cóc vỉa hè như một thói quen nhìn phố. lúc gọi nhau cà phê, thì thường yêu cầu gặp nhau để nhắc chuyện gì đấy, thăm hỏi, bàn việc thiết kế ăn to nhỏ… một vài câu chuyện được nghe từ quán cà phê vỉa hè Hà Nội cũng không ồn ào râm ran như Sài Gòn. Báo thường ít bán được ở Hà Nội trong các tiệm cà phê, lý do là hầu như ai nấy cũng đã mang chuyện để đề cập, để bàn. Thời sự thì đã nằm lòng từ đêm qua từ đài truyền hình hay phát thanh. Ly cà phê vỉa hè ở Hà Nội đậm hơn ở Sài Gòn và đến giọt cuối vẫn còn vị nguyên, khi người ta chia tay nhau ra về, mỗi người thường sở hữu theo một câu chuyện của nhau để xây dựng quà trong suy nghĩ. Người Hà Nội ít lúc ngồi cà phê có nhau để lặng im nhìn đời sống.

Cô bạn Hà Nội ở một quán nhỏ thơ mộng kiểu Pháp trên đường Khúc Hạo mời tôi ly cà phê cực kỳ đậm và ít đường. lúc hỏi xin thêm đường, lại thoáng thấy người dùng cho mỉm cười. Nụ cười như thể nói là "người Sài Gòn vẫn hay thích ngọt nhỉ".

>>> Xem thêm: may xay ca phe mini

Quán siêu đẹp như vắng khách sáng. "Hà Nội ít người đi cà phê sáng như ở Sài Gòn", cô người mua kể. thiết kế một người Sài Gòn ngồi cà phê ở Hà Nội, sở hữu thể quý khách sẽ thấy mình ngơ ngác bởi vì thói quen cà phê vô nguyên cớ của mình. Thậm chí bí quyết mình ngồi cà phê và ko biết nói gì với một vài người người dùng Hà Nội cũng sẽ khiến cho mình chợt cảm thấy vô duyên lạ. lúc đó, ly cà phê đậm bé tí cũng phát triển thành phổ biến đến mức không thể nào uống cạn.

Lại chợt nhớ đến các buổi sáng cà phê của nhà thơ Du Tử Lê ở tận trời xa. Ông chia ngày chẵn ngồi ở một quán của quý khách văn nghệ, và ngày lẻ thì ngồi ở 1 quán đa dạng các bạn đời hơn. Ly cà phê của ông thường cực kỳ đậm, nhưng vẫn là 1 dòng cà phê nhạt của người Việt, lại cũng ít lúc nào uống hết. mang theo mình 1 cảm giác ngồi vỉa hè ở quê nhà, nhà thơ cũng mượn cà phê như một chiếc bán dẫn để nối kết sự sống quanh mình như thói quen đã có theo bao năm tháng. Và đôi lúc ly cà phê nhạt ấy vẫn mang thể xây dựng đậm chút nào đấy những giây phút đời mình trong một số tháng ngày nhạt nhoà nối tiếp.

Ừ nhỉ, đôi khi nhấp một ly cà phê rất nhạt theo kiểu Sài Gòn, vẫn mang chiếc gì ấy đậm đà trong đời sống. Lạ thật.

>>> Sản phâm chất lượng: máy xay cà phê 600n