Giá đỗ là loại rau mầm giàu chất dinh đưỡng, là món ăn khổng thể thiếu của mỗi gia đình. giả dụ sợ sắm phải giá đỗ sử dụng thuốc kính thích vững mạnh, bạn hãy tham khảo các cách khiến giá đỗ an toàn, ngọt mát dưới đây nhé!
khiến cho giá đỗ xanh bằng vỏ hộp sữa
Chuẩn bị: một vỏ hộp sữa tươi 1lít; 50gr đỗ xanh; nước ấm
phương pháp làm: Vỏ hộp sữa với rửa sạch, dùng kéo cắt 4 góc để cho đỗ thở. Cắt vừa đủ để khi dốc nước ra đỗ không bị lọt ra ngoài. Cho đỗ xanh vào trong hộp sữa (các bạn sở hữu thể gấp tờ giấy thành hình phễu để cho đỗ vào dễ dàng).
Đổ nước ấm vào, đóng chặt nắp rồi bỏ hộp đỗ vào chỗ tối gầm bếp. Ngâm đỗ từ 10- 12h rồi chắt hết nước ra. khi này hạt đỗ đã nứt vỏ. Sau đấy lại cho hộp đỗ vào gầm bếp chỗ tối. 10-12 tiếng sau, có hộp đỗ ra cho uống nước ấm khoảng 15 phút. Chắt hết nước đi rồi lại để hộp đỗ vào chỗ cũ. các bạn nhớ là nước buộc phải chắt sạch ko thì giá sẽ bị úng.
Ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều cho giá uống nước như vậy, tới ngày vật dụng 4 là ta thu hoạch được giá.
làm giá đỗ bằng lọ thủy tinh
>>> có thể bạn quan tâm: ca phe bot che phin
Chuẩn bị: Đỗ xanh, lọ thủy tinh đã tiệt trùng (luộc lên với nước sôi)
phương pháp làm: Rửa sạch đỗ xanh thật kỹ, ngâm qua đêm (cho đỗ xanh nứt vỏ). Rửa lại lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo. Cho đỗ vào hũ thủy tinh, đổ nước cho ngập đỗ trong vài phút rồi chắt hết nước ra. Để hũ ở nơi tối (càng tối càng tốt) để đỗ không bị quang hợp. Mỗi ngày, cho đỗ uống nước 2 lần, mỗi lần vài phút. Rồi chắt hết nước ra, đặt hũ đỗ lại vào chỗ tối.
Sau 3 ngày lấy ra đãi sạch vỏ là có giá sạch để ăn.
>>> Mời bạn xem thêm: may xay ca phe
cách làm cho giá đỗ kiểu này cũng khá đơn giản.
làm giá đỗ bằng rổ thưa
Chuẩn bị: 300g giá đỗ xanh; rổ nhựa, khăn bông, khăn thấm nước
bí quyết làm: Đỗ xanh đãi sạch, cái bỏ bẩn và hạt xấu sau đó ngâm đỗ xanh đã rửa sạch vào trong nước ấm từ khoảng 35 độ C đến 38 độ C, ngâm trong thời gian khoảng 8 đến 10 giờ.
Sau thời gian ngâm trên bạn sẽ thấy sủi bọt một ít và đỗ nhú mầm, ngay sau đó bạn bỏ đỗ vào rổ và xả qua nước lạnh.
Lấy rổ nhựa đế cao (khoảng 2cm), lót 1 tấm khăn mỏng (có thể là khăn mùi xoa hoặc khăn vải màn (thưa quá thì gấp lại) hoặc khăn mặt cũng được), lót ở phía đáy rổ và rải đều đỗ xanh lên trên.
Úp lên trên rổ đỗ 1 bát to hoặc chậu cho kín (để tránh ánh sáng), sau ấy lấy một khăn bông lớn gấp lại và thấm nước và trùm lên trên.
Sau đó cứ 1 ngày xả nước tầm vài lần (làm sao để rổ giá đỗ khi nào cũng đủ độ ẩm), sau khi xả xong nước thì bạn cho rổ trồng giá đỗ vào chỗ thật tối. Thực hiện liên tục việc xả nước như vậy hàng ngày, sau 3 ngày là thu hoạch được.
Về cơ bản, các phương pháp làm cho giá đỗ không khác nhau là mấy, chỉ khác về dụng cụ làm, bởi thế bạn có thể lựa tìm dụng cụ sẵn có có mình để thực hiện nhé!
>>> Chúng tôi cung cấp: binh xit kem






Rửa sạch đỗ xanh thật kỹ, ngâm qua đêm (cho đỗ xanh nứt vỏ). Rửa lại lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo máy hút ẩm gia đình
Trả lờiXóaCho đỗ vào hũ thủy tinh, đổ nước cho ngập đỗ trong vài phút rồi chắt hết nước ra đầm dùi bê tông
Trả lờiXóa